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Confirmado: FDA revela que el Covid no se transmite por alimentos o sus envases
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Confirmado: FDA revela que el Covid no se transmite por alimentos o sus envases

Confirmado: FDA revela que el Covid no se transmite por alimentos o sus envases

La FDA y los CDC revelaron que el riesgo de contraer Covid a través de alimentos es casi nula, incluso si quien lo prepara está contagiado.

Los contagios de SARS-CoV-2 siguen aumentando, por lo que las investigaciones sobre su cura y formas de contagio continúan en busca de detener la propagación. Recientemente la Food and Drugs Administration reveló que no hay transmisión de Covid a través de alimentos o sus envases.

Desde que surgió la pandemia por Covid, se dijo que el contagio se efectuaba de persona a persona, sin embargo el temor e incremento de contagios llevó a pensar que podrían existir otras formas.

“Dado que el número de partículas del virus que teóricamente podrían captarse al tocar una superficie sería muy pequeño, y la cantidad necesaria para la infección por inhalación oral sería muy alta, se considera que las posibilidades de infección por tocar la superficie de los envases de los alimentos o por comerlos son extremadamente bajas”, explicó la autoridad sanitaria.

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha indicado que actualmente no existen pruebas de que los alimentos planteen un riesgo para la salud pública en relación con la covid-19.

De acuerdo con los CDC, no hay evidencias de que el Covid se propague a los consumidores a través de los alimentos, aunque el empacador haya estado contagiado. La FDA invita a las personas a consumir con tranquilidad y confianza los alimentos que adquieren.

También te puede interesar: ¿Qué se necesita para optimizar el efecto de la vacuna contra Covid?

Medidas de seguridad alimentaria

alimentos covid

Aunque el riesgo de contraer Covid a través de alimentos o sus envases es mínimo, e incluso inexistente, puedes seguir medidas de higiene, recomendadas por los CDC, para manipular o consumir los productos tranquilamente.

  • Limpiar las superficies de tu cocina, o comedor antes de colocar los alimentos. No usar productos que puedan ser tóxicos
  • Al desempacar, refrigera los alimentos o productos perecederos en las próximas dos horas
  • Lava las bolsas de tela reutilizables
  • Talla con un cepillo y enjuaga las frutas y verduras, sin usar jabón
  • Si pides comida a domicilio, paga en línea o con tarjeta para evitar contacto físico

Además es importante mencionar que los productores siguen medidas de higiene muy estrictas para garantizar la calidad y seguridad del producto.

Recuerda que la mejor forma de prevenir el Covid es quedándote en casa, usando cubrebocas y lavando tus manos frecuentemente. Si te cuidas, cuidas a los que te rodean.

Puedes leer también: Cuánto dura el Covid en la ropa y cómo eliminarlo

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