Porqué es importante consumir carbohidratos en tu dieta y cómo hacerlo
Los carbohidratos son un nutrimentos esenciales para el organismo, por lo que es súper importante incluirlos en la dieta. De acuerdo con los expertos, se recomienda ingerir de 200 a 300 gramos de carbs al día. Para evitar ‘subir de peso’ u otros efectos que puede tener su consumo en exceso. Conoce cómo incluirlos en tus comidas, para que solo obtengas sus beneficios.
Tipos de carbohidratos
Para llevar un control de los carbohidratos que consumes, debes conocer los tipos que existen, son tres:
- Azúcares: son la fructosa, sacarías y lactosa. Se encuentran en las frutas y productos lácteos
- Almidón: lo encuentras en granos, vegetales y guisantes
- Fibra: la puedes adquirir de los cereales integrales, vegetales, frijoles y frutas
Cómo integrar los carbohidratos a tu dieta
Carbohidratos en el desayuno
Consumir carbohidratos durante el desayuno es básico, ya que te aportan la energía que necesitarás para hacer tus actividades del día. Especialistas de Harvard sugieren incluir avena, cereales o algún tipo de grano integral.
Aprende a elegir los carbohidratos
Como en todo, existen carbohidratos más dañinos que otros, por su exceso en azucares, etcétera. Por eso debes aprender a elegir las opciones más saludables. Puedes sustituir un pan cualqjuiera por uno de granos, o papas por arroz integral o quinoa. Lee también: Cómo la Dieta baja en carbohidratos te ayuda a perder peso y prevenir diabetes
Consume fruta natural
Se recomienda que la fruta se consuma fresca y sin procesar. Es decir, una naranja en gajos es mejor que en jugo, pues los nutrimentos se pueden perder, además de que la cantidad de azúcar aumenta.
Evita azúcares añadidos
De acuerdo con MayoClinic, los azúcares añadidos con los más dañinos para la salud. The Dietary Guidelines for American recomiendan que menos del 10% de las calorías que se consumen provengan de azúcar añadida.
Beneficios de los carbohidratos en tu dieta
Incluir carbohidratos en tu dieta le brinda beneficios a tu organismo, y previene ciertas enfermedades.
- Son fuente de energía
- Reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares
- Controlan el peso, al promover la saciedad
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Consumir carbohidratos en tu dieta de forma responsable es ideal para llevar un plan balanceado de alimentción, ¡inténtalo! |
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