Fin de semana, llega el tiempo de relajarse con los amigos y qué mejor que hacerlo acompañado de unas “chelas”. Pero, ¿cómo afecta o beneficia beber cerveza a cada órgano del cuerpo?  

¿Qué contiene realmente una cerveza?

La cerveza es una bebida natural con bajo contenido en calorías (alrededor
 de 40 kcal por cada 100 ml), sin grasas
 ni azúcares simples. Al beber cerveza, ingieres una cantidad importante de carbohidratos, vitaminas y algunos aminoácidos, además de poca graduación alcohólica.

La cerveza suele tener un contenido de alcohol entre 4 y 7 grados, lo que la hace comparable con otras bebidas alcohólicas. Sin embargo, su consumo moderado no interfiere con una dieta equilibrada. Además, diversos estudios indican que beber cerveza de manera moderada puede ser beneficioso para la salud.

Beber cerveza y sus efectos en el cuerpo humano

Según un estudio realizado en Inglaterra, beber cerveza puede ayudar a incrementar el colesterol bueno (HDL) y mejorar la coagulación de la sangre.

Según un estudio realizado en Inglaterra, se ha encontrado que el consumo moderado de cerveza puede ayudar a aumentar los niveles de colesterol bueno (HDL) y mejorar la coagulación de la sangre. Aunque la cerveza es apreciada por su sabor refrescante y propiedades nutritivas, es importante recordar que su consumo debe ser moderado para que sea beneficioso para la salud del hombre.

Relación entre beber cerveza y subir de peso

No existe relación entre beber cerveza y el tamaño del vientre, pues se ha comprobado que ésta no influye de manera significativa ni en el índice de masa corporal

Varios estudios a nivel mundial indican que no hay relación directa entre el consumo de cerveza y el aumento del tamaño del abdomen. La cerveza no ha demostrado tener un impacto significativo en el IMC ni en el ICC, que miden la distribución de la grasa en el cuerpo. Investigadores sugieren que el problema radica en los alimentos que se suelen consumir con la cerveza, altos en calorías y grasas saturadas. También lee: 5 grandes beneficios de beber cerveza con moderación que no conocías

Tomar alcohol y salud del corazón

Para algunas personas, especialmente hombres mayores y mujeres post-menopáusicas, el consumo moderado de alcohol les brinda protección contra ataques al corazón, enfermedad vascular coronaria, apoplejía y muerte por causas cardiovasculares.

Para ciertas personas, como hombres mayores y mujeres post-menopáusicas, consumir alcohol de manera moderada puede proporcionar protección contra ataques cardíacos, enfermedades coronarias, accidentes cerebrovasculares y muerte por causas cardiovasculares. Esto se debe a que el consumo moderado de alcohol puede ayudar a aumentar el colesterol bueno en la sangre y tener otros efectos positivos. No obstante, el consumo prolongado y excesivo se ha asociado con hemorragias, falla cardíaca congestiva y fibrilación auricular. 

El hígado, el órgano más afectado

El hígado se encarga de descomponer el alcohol para que pueda ser eliminado. Pero el consumo excesivo y prolongado de bebidas alcohólicas como la cerveza, puede dañar
 su función,

El hígado es el órgano encargado de descomponer el alcohol en el cuerpo para que pueda ser eliminado. Sin embargo, su consumo excesivo puede dañar su función. Esto se debe a que el hígado no puede procesar correctamente el alcohol y puede derivar en enfermedades como el hígado graso (esteatosis). . Las consecuencias incluyen pigmentación amarillenta de la piel, problemas de coagulación, hemorragias digestivas y muerte. 

Beber cerveza y cáncer, ¿existe alguna relación?

Son muchos factores afectan el riesgo de desarrollar cáncer, como los genes, la dieta, el estilo de vida y el medio ambiente. Incluso algunos estudios han reportado que el abuso de bebidas alcohólicas puede contribuir al desarrollo de neoplasias como cáncer de boca, faringe, laringe, esófago, colon, seno e hígado. Un consumo arriba de 50 gramos al día está asociado a un mayor riesgo de contraer estas enfermedades. Te recomendamos: ¿Es bueno beber cerveza después de hacer ejercicio?

Beber cerveza y diabetes

Existe evidencia de que el consumo moderado de alcohol puede ofrecer cierta protección contra el desarrollo de diabetes tipo 2, aunque algunos pacientes, como los diabéticos con altos niveles de triglicéridos, no deben tomarlo, pues puede empeorar su enfermedad.

Existe evidencia de que el consumo moderado de alcohol puede ofrecer cierta protección contra el desarrollo de diabetes tipo 2, pero las personas diabéticas 
deben ser muy cuidadosas con esto, ya
 que aunque la Asociación Americana de Diabetes (ADA) sugiere que el consumo
de alcohol es aceptable para algunos diabéticos en la medida de no exceda más de dos tragos por día para hombres, y un trago
 por día para mujeres.

Algunos pacientes, como los diabéticos con altos niveles de triglicéridos (un tipo de grasa en la sangre), no deben tomarlo, pues puede empeorar su enfermedad; mientras que en los diabéticos insulinodependientes puede causar bajas importantes de azúcar en sangre. 

Puedes leer: ¿Cuántos carbohidratos tiene cada bebida alcohólica?

Beber cerveza, según su grado de consumo, afecta positiva y negativamente en diversos órganos y funciones metabólicas importantes y está relacionada con ciertas enfermedades. La clave es no exceder el consumo recomendado.

También te puede interesar: Cómo desintoxicar el hígado después de beber alcohol