6 Recetas con proteína deliciosas, fáciles y rápidas de preparar
Llevar una dieta balanceada a veces no es fácil, por falta de tiempo o porque cocinar no es tu fuerte. Por eso te damos 6 recetas con proteína que podrás preparar de forma rápida y sin complicaciones
Debido a su elevado valor nutritivo, las proteínas forman parte de una dieta saludable. Uno de sus mayores beneficios es que te permiten obtener suficiente energía para realizar tus actividades. Y como la digestión de proteínas es más lenta, hace que te sientas satisfecha durante más tiempo, lo cual evitará que comas sin control después de un rato.
Recta con proteína: arroz con espinaca y tocino
Ingredientes
- 4 rebanadas de tocino
- 1 diente de ajo picado
- 2 cucharaditas de aceite de canola
- 1/2 taza de arroz blanco cocido
- 1 1/2 cucharadas de salsa de soya
- 1 cucharada de vinagre de arroz
- 2 huevos estrellados o revueltos
- 2 tazas de espinaca
Preparación
- Dora el tocino, agrega el ajo y sazona durante un minuto
- Agrega el aceite de canola y arroz cocido y cocina hasta que esté dorado
- Sazona con la salsa de soya y vinagre
- Agrega las espinacas al final, para que no se cuezan de más
- Coloca todo en un bowl, pon y encima pon los dos huevos. ¡Listo!
Ensalada verde con huevos duros
Ingredientes
- 4 tazas de espinacas
- 1/2 taza de pepinos en rodajas
- 1/2 taza de tomates cherry
- 1/4 de taza de garbanzos cocidos
- 1/4 taza de aceite de oliva extra virgen
- 2 cucharadas de vinagre de manzana
- 2 huevos duros rebanados
- 2 cucharaditas de cebollín
- aderezo al gusto
Preparación
- Revuelve espinacas, pepinos, tomates cherry y garbanzos
- Sazona con aceite de oliva y vinagre de manzana; salpimienta
- Agrega los huevos duros, cebollín y aderezo de tu preferencia. ¡A disfrutar!
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Tarta de huevo con champiñones
Ingredientes
- 300 g de champiñones rebanados
- 1/4 de ajo picado
- 1 taza de espinacas
- 2 cuch de aceite de canola
- 1 rebanada de pan de caja
- 1 huevo
- 1 rebanada de queso suizo
Preparación
- Sofríe los champiñones y ajo en aceite caliente
- Agrega las espinacas: salpimienta
- Coloca el pan en la tostadora
- Prepara el huevo estrellado
- Sirve el pan tostado, queso encima, champiñones y huevo al final
Sandwich de pollo buffalo
Ingredientes
- 3/4 de taza de pollo cocido desmenuzado
- 1/4 de taza de salsa buffalo
- 1/4 de taza de mayonesa
- 2 rebanadas de pan de caja
- 2 rebanadas de queso suizo
- 1/2 taza de lechuga rallada
- 2 rodajas de jitomate
- 2 huevos duros rebanados
Preparación
- Mezcla el pollo con la salsa buffalo
- Unta la mayonesa en una rebanada de pan
- Coloca el pollo en el pan, agrega queso, lechuga, jitomate y huevo
¡Ahora sí, muérdelo! Sin duda, es una de las recetas con proteína que entrará en tu top.
Pizza casera de huevo
Ingredientes
- 1/2 kg de masa para pizza
- 2 cuch de harina
- 2 cuch de aceite de oliva
- 1/2 taza de salsa marinara
- 1 1/2 tazas de queso italiano rallado
- 1/2 taza de aceitunas picadas
- 4 huevos
- 1/2 taza de rúcula
Preparación
- Precalienta el horno a a 220ºC
- Rocía una charola con aceite en aerosol y coloca encima la masa
- Vierte la salsa marinara, aceitunas y queso
- Sirve encima los huevos y hornea 10 minutos
Receta con proteína de huevos escalfados
Ingredientes
- 1 taza de salsa de tomate
- 1 cuch de pimentón picado
- 1 pizca de comino
- 2 huevos estrellados
- 2 cuch de queso parmesano rallado
- 2 cucharadas cilantro, perejil, menta y cebollín picados
Preparación
- Mezcla en un sartén pequeño mezcla la salsa para pasta, pimentón y comino
- Haz dos hendiduras en la salsa con una cuchara y rompe un huevo en cada una
- Tapa el sartén y cocina tres minutos a fuego lento
- Sirve en un plato, salpimienta, agrega queso y la mezcla de cilantro encima. ¡Yummy!
Definitivamente son recetas con proteína muy prácticas que te van a encantar.
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